Chủ nhân của hệ thống nhà hàng Vịt 29 là ông Đoàn Trung Hải. Thành công sau những ngày học hỏi, ông trở về nước và quyết biến những gì mình từng học của nước bạn thành những cái của riêng mình. Niềm đam mê văn hóa dân tộc cộng thêm nỗ lực tìm tòi không ngừng của bản thân, ông đã tìm ra công thức của riêng mình. Và thế là món ăn của nước...
Bài viết cùng chủ đề
Chủ nhân của hệ thống nhà hàng Vịt 29 là ông Đoàn Trung Hải. Thành công sau những ngày học hỏi, ông trở về nước và quyết biến những gì mình từng học của nước bạn thành những cái của riêng mình. Niềm đam mê văn hóa dân tộc cộng thêm nỗ lực tìm tòi không ngừng của bản thân, ông đã tìm ra công thức của riêng mình. Và thế là món ăn của nước bạn đã được Việt hóa, mọi hương vị có sự pha trộn phù hợp hơn với khẩu vị và cách ăn của người Việt nhưng cũng không đánh mất đi hương vị đặc sắc vốn có làm lên tên tuổi của món ăn từ nước bạn. Ai đã từng biết đến “Quán Vịt 29” thì đều hiểu rõ điều này. Khởi điểm “Vịt 29” chỉ có duy nhất một cơ sở tại 29 Nguyễn Thượng Hiền, một quán ăn với diện tích không lớn nhưng trong nó là cả một thế giới những món lạ hấp dẫn làm từ vịt. Phấn đấu không ngừng, luôn lấy lợi ích của khách hàng làm cơ sở và nền tảng cho mình phát triển, đến nay những nỗ lực không ngừng của ông đã bước thêm những bước tiến mới.
Bước vào quán Vịt 29, ta như lạc vào một thế giới ẩm thực của nguyên liệu chính là “vịt”, phong phú món, đa dạng về hương vị, đặc sắc về cách bày biện… Quán luôn tạo lên sự cuốn hút độc đáo nhất cho thực khách. Từ các món ăn nhậu quen thuộc như lẩu vịt, gỏi vịt… đến các món ăn thay cơm như xôi vịt, xá xíu bánh mì, vịt om sấu, bún trộn vịt, phở xào vịt. Các món khai vị có nộm vịt, vịt nấu cháo… Tất cả đều mang một hương vị đặc trưng riêng mang tên “Vịt 29” và chỉ có “Vịt 29″ mới có món vịt và hương vịt đặc sắc này, một hương vị bắt nguồn từ hương vị vịt quay Bắc Kinh. Với diện tích khá ổn ở cả 7 cơ sở lại vô cùng sạch sẽ, ngăn nắp, đảm bảo chất lượng là những gì mà nhà hàng muốn gửi tới thực khách, thay cho một lời cảm ơn từ sự ủng hộ của các bạn. Với phong thái nhiệt tình chu đáo, nhân viên đồng phục thống nhất, theo phương châm” khách hàng là thượng đế”, “đến một lần để rồi nhiều lần sau lại đến”… Quán “Vịt 29” muốn xây dựng trong mắt thực khách, một quán ẩm thực văn hóa, đến không vì miếng ngon mà đến vì tình thân gia đình, ủng hộ “Vịt 29” thành thương hiệu số 1 Hà thành. Bên cạnh những dịch vụ tại quán, Vịt 29 còn có dịch vụ phục vụ tận nơi trong phạm vi nội thành Hà Nội, giao hàng miễn phí với các đơn hàng từ 1 triệu đồng trở lên. Các đơn hàng nhỏ hơn tính phí 20 ngàn đồng/4km.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
Cơ sở 1: 29 Nguyễn Thượng Hiền, Q. Hai Bà Trưng
Cơ sở 2: 70 Trần Nhật Duật, Q. Hoàn Kiếm
Cơ sở 3: 44 Thái Hà, Q. Đống Đa
Cơ sở 4: 322 Lạc Trung, Q. Hai Bà Trưng
Cơ sở 5: 18 Trung Hoà, Q. Cầu Giấy
Cơ sở 6: 199 Đội Cấn, Q. Ba Đình
Cơ sở 7: 104c9 Tô Hiệu, Q. Cầu Giấy - Hotline: 0243.825 2929
- Fanpage: https://www.facebook.com/vit29.vn/
- Website: www.vit29.com
Bài viết liên quan
Nhà Sàn – Đường số 48 – nhà hàng chuyên đặc sản núi rừng tại TP. HCM
Sở hữu một không gian rộng thoáng, ấn tượng bởi sắc xanh tươi mát của cây cối bao phủ xung quanh, nhà hàng Nhà Sàn trên đường số 48, quận 4 gây ấn tượng với thực khách ngay từ cái vẻ gần gũi và mộc mạc đúng với tên gọi “Nhà Sàn”. Chẳng những thế, tìm đến với Nhà Sàn là tìm đến một không gian ẩm thực độc đáo với vô số món ăn hấp...
tháng 04
Hương Cau 1 – nhà hàng chuyên đặc sản núi rừng tại TP. HCM
Tọa lạc tại địa chỉ số 234 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, nhà hàng Hương Cau 1 sở hữu sức chứa lên tới 700 khách với 10 phòng riêng (10 - 180 khách/phòng) sẽ là địa chỉ cho những bữa tiệc quan trọng, dịp kỷ niệm đặc biệt như tiệc cưới, thôi nôi, mừng thọ,… hay đơn giản là những buổi họp mặt gia đình,…Không gian rộng rãi, thoáng đãng...
tháng 07
Vườn Dê Vàng Bắc Hải – nhà hàng chuyên đặc sản núi rừng tại TP. HCM
Quán Vườn Dê Vàng Bắc Hải – Nguyễn Giản Thanh – Dê tươi đặc sản đủ món, cho các cuộc vui càng thêm bất tậnSở hữu thực đơn phong phú chuyên món ngon từ thịt dê tươi sống, quán Vườn Dê Bắc Hải trên đường Nguyễn Giản Thanh, quận 10 là một trong những địa chỉ hấp dẫn không thể bỏ của những dân sành nhậu, yêu thích hương vị núi rừng....
tháng 05
Nhà Hàng Đức Tâm – nhà hàng chuyên đặc sản núi rừng tại TP. HCM
Những món dê từ lâu đã là niềm tự hào của người dân Ninh Bình, khi mà họ mang những hương vị đặc trưng đó đi giới thiệu ở khắp mọi miền Tổ quốc. Tại thành phố mang tên Bác, những dân sành ăn chắc chắn sẽ biết đến quán Đức Tâm Dê Núi Ninh Bình nổi tiếng. Chủ nhà hàng đã rất tinh tế khi chọn màu xanh lá là tông màu chủ đạo cho...
tháng 06
Lê La Quán – nhà hàng chuyên đặc sản núi rừng tại TP. HCM
Văn hóa ẩm thực của người Việt được biết đến với những nét đặc trưng như: tính hòa đồng, đa dạng, ít mỡ; đậm đà hương vị với sự kết hợp nhiều loại gia giảm để tăng mùi vị, sức hấp dẫn trong các món ăn. Với tình yêu sâu sắc đối với những giá trị cốt lõi làm nên tinh thần của văn hóa ẩm thực Việt, đặc biệt ẩm thực núi...
tháng 07
Nhà hàng Trâu Nướng – Bạch Mã – nhà hàng chuyên đặc sản núi rừng tại TP. HCM
Từ lâu, thịt trâu đã được biết đến như là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ với nhiều cách chế biến đa dạng khác nhau. Với hương vị thơm ngon, vừa dai lại vừa mềm, món ngon từ trâu luôn mang đến cho người thưởng thức nhiều cảm giác thú vị. Sau một ngày làm việc mệt mỏi, được cùng những gương mặt thân quen thưởng thức những ly...
tháng 05
Sành Quán – nhà hàng chuyên đặc sản núi rừng tại TP. HCM
Đến với Sành Quán Song Hành, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức các món ăn được làm từ hải sản phong phú và cực kì đa dạng. Bên cạnh đó, nhà hàng còn có rất nhiều món ngon mang đậm hương vị núi rừng được làm từ nguyên liệu thịt bò, thịt heo, thịt gà,... cho thực khách lai rai bạn bè hay là những bữa ăn đủ đầy cho ngày sum vầy...
tháng 05
Nhà hàng Quê Nhà – Phạm Ngọc Thạch – nhà hàng chuyên đặc sản núi rừng tại TP. HCM
Tọa lạc ngay con phố Phạm Ngọc Thạch, nhà hàng Quê Nhà hiện lên như một góc quê thanh bình “lạc nhịp” giữa Sài Gòn ồn ào, vội vã, đập ngay vào mắt thực khách ngay khi bước vào cổng là sắc đỏ sẫm của tường gạch thô, mái ngói, sắc xanh của những bụi tre, hàng trúc. Nhà hàng Quê Nhà Phạm Ngọc Thạch thật biết cách khơi gợi kỷ niệm bởi...
tháng 05
Lương Sơn Quán – Bò Tùng Xẻo – Lý Tự Trọng – nhà hàng chuyên đặc sản núi rừng tại TP. HCM
Từ năm 1995, nổi tiếng với đặc sản Bò Tùng Xẻo, Lương Sơn Quán luôn luôn cập nhật và chế biến nhiều món ăn Việt độc đáo, hợp khẩu vị, vừa túi tiền. Tọa lạc tại trái tim của Sài Gòn - Số 31 Lý Tự Trọng, Phường Bến Nghé, Quận 1, Lương Sơn Quán là điểm hẹn đem đến cho thực khách Sài Gòn và du khách đặc biệt là khách nước ngoài...
tháng 07
Nhà hàng Gà Tre Quán – Bình Giã – nhà hàng chuyên đặc sản núi rừng tại TP. HCM
Nhà hàng Đặc Sản Gà Tre Quán 53 Bình Giã, phường 13, Quận Tân Bình - đặc sản núi rừng ở đây là gà tre ngon, an toàn, giá cả bình dân, sự lựa chọn số một cho dân nhậu thứ thiệt!Bạn muốn cùng bạn bè và người thân thưởng thức những món đặc sản cực hấp dẫn từ gà tre, nhưng bạn lo ngại về giá cả và nguồn gốc? Đến với nhà hàng Đặc Sản...
tháng 05
